Ну дык я и говорю что для химии это швах. Но определения молекулы в физике и химии отличаются. В физике есть представления об одноатомных молекулах как о физ. абстракциях. Обычно используется для газов, но может для всего практически в рамках рассматриваемой модели. А противоречия есть даже внутри физики, например "масса" в ньютоне (и даже в школьной программе по СТО), это не то же самое, что масса в современной релятивистской физике.

узнав как можно удалить грязные пятна с помощью простого... 
Но если серьезно, а от того что межатомное взаимодействие обозвано молекулярным притяжением, она не была в шоке? 
Да не, это просто очень глупое решение так написать. Не очень хорошо учить одному, а потом переучивать. Это прям очень больно для учеников.
Там всюду вообще пишут "молекулы (атомы)", а тут почему-то забыли. Лучше бы просто частицами обозвали.
Так газы и молекулярные ж, а не из решетки, как металлы, не?
Хз, она просто первое предложение параграфа прочитала (нет на фотке), которое гласит, что все тела из молекул сотоят и охуела, если без цензуры. А дальше я не спрашивал детально по каждому предложению.