Зори действительно был очень вынослив до ТС, зачем факты отрицать?
Вы путаете стойкость с выносливостью.
А ведь Михоук не шотнул его. Сперва ножиком пробил, потом мечом во время боя и финальный шрам после оставил. Но Зоро все равно не вырубился. Это все стойкость.
Но и у стойкости есть предел. Зоро еще не получал такой колотой раны за мангу, все был поверхностные, по костельной. Исключая случай с Кумой. Там как раз четко стало ясно, что дело в стойкости, а не выносливости. Ведь он не тратил силы, а упрямо принимал урон стоя на месте.
На него падает кусок дома, он жив, хоть и ранен. Это не выносливость, а стойкость.
Выносливость организма это немного иное, запас сил, скажем это как Санджи выдержавший хрен знает сколько времени без еды на той скале.
И как Луффи расходует все свои силы и Волю, да так, что не способен даже нормально бежать и ему нужна передышка для восстановления. Это вопрос выносливости.