Альбус и есть маньяк, вспомни все его схемы и замуты 
по характеру он далеко не Дед Мороз, борода из ваты
Так кажется, ибо он гораздо умнее окружающих. Это муторно подстраиваться под глупых, лучше пускай глупые будут марионетками.
Маньяк именно Гриндевальд. У них схожие цели с Дамблдором. Были, по крайней мере. Только методы разные.
Гринди хотел силой управлять маглами, показав им их место. Дамблдор, наоборот, как мессия, как тот, кто сильнее - хотел ими управлять, но не причинять им вред и не завоевывать силой. Но оба хотели властвовать над всеми.
Волди просто поехавший. Он даже не злодей. Очень закомплексованный. Но магический одаренный. Получилась ядерная смесь - обида на весь мир в руках у могущественного волшебника.
